Nel cuore del Mendrisiotto, ai piedi del Monte San Giorgio, Castello di Cantone interpreta il Merlot ticinese attraverso una visione contemporanea. Il nostro percorso nasce da esperienze maturate nelle più importanti realtà vitivinicole internazionali e dalla volontà di costruire un progetto capace di raccontare l'identità autentica di questo territorio.
Ogni vigneto viene coltivato con attenzione, ogni scelta in cantina è guidata dal rispetto della materia prima e dalla ricerca dell'equilibrio.
Castello di Cantone
Identità
Castello di Cantone è il punto da cui siamo partiti: qui abbiamo iniziato a costruire il nostro percorso, mettendo a frutto le esperienze enologiche maturate negli anni. Un'identità elegante e contemporanea, legata al territorio.