Vigneti, esperienza e cantine storiche: tre capitoli di uno stesso lavoro, nel cuore del Mendrisiotto.
Azienda
L'esperienza
Castello di Cantone nasce da un percorso costruito in alcuni dei territori vitivinicoli più importanti del mondo. Francia, Australia e Italia hanno contribuito a formare una visione enologica che oggi trova nel Mendrisiotto la propria espressione. L'obiettivo non è replicare…
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Le cantine storiche
Le antiche cantine di Capolago custodiscono una tradizione enologica che si tramanda da oltre un secolo. Oggi continuano a rappresentare il luogo in cui ogni vendemmia prende forma e matura con il tempo necessario, unendo l'esperienza del passato a una…
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Vigneti
I vigneti di Castello di Cantone si estendono nel Mendrisiotto, ai piedi del Monte San Giorgio. Qui il cliente vuole una pagina sul modello di «Terroir e vigne» di Vietti: mappa e descrizione delle parcelle. Testi in arrivo.
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